雖然不是第一次到良恕家過夜，也不只一次在她的廚房裡煮飯弄菜，但這次可是我第一次看到這個濾水陶盆。一個白色有蓋大塑膠桶放在廚房一個擺雜物的桌上，我沒在意它的存在，等我拿新買的小陶鍋要煮雜糧粥時，良恕說要用塑膠桶裡的水，並且打開桶蓋，往裡加水時，我才發現桶口有一個跟我砂鍋幾乎一樣顏色的陶盆，我問她那是幹嘛用的？她說：「濾水啊！」我才發現它的沙眼的確比砂鍋多很多，也大一點點，相形之下，我的砂鍋是細緻的陶製品了，耶！
美索是邊境小鎮，用水可能不像台灣這麼安全，良恕又住在鎮外，雖然有水龍頭，但未必是自來水，所以她用了兩層過濾的方式來處理家人的飲用水。第一層就是這個過濾的陶盆了。這個陶盆又厚又重，濾水的速度極慢，不管盆內有多少水，它濾水的速度可是一滴一滴的，一整夜只能濾出一盆水吧，除非你每兩小時起床一次給它加水，這多累人啊！
但也因為安全飲用水的取得是如此的不容易，用水量自然也就格外謹慎小心，沒得可以浪費的啊。
這個好！台灣是寶島，用什麼都方便，也養成大家用什麼都大手大腳的，毫不珍惜。就算水庫的水快枯竭了，有關單位拼命呼籲要節約用水，在家洗車澆花的可也沒見他手軟過，如果生活機能倒退50年，大家都得挖井或挑取河水過濾使用，光挑水的辛苦就能讓大家養成節約用水的習慣，這對整個地球的老化應該有減緩的作用。
我當然無法抱回這整個桶加陶盆回家，但回家用水時不免想到這個陶盆滴水的情景，一方面搖頭承認生活在台灣的自己真的太過幸福，一方面也提醒自己享福時要懂得惜福，千萬不要不在意的任意浪費身邊的所有資源，就算是地球也會有枯竭的一天，就算我的有生之年看不到，把災難留給小熊去面對可也不妙，還是謹慎點好，把青山綠水留給後人賞，自己也會比較安心的。
小華2009/5/21
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