自3月10日進入茶房，面對的是光復高中所承擔的一連串的活動。從3月20日光復50周年校慶；3/23小學、中學、高中聯合畢業典禮暨結業式；3/27陳月英女士頒發獎助學金；3/28泰北地區慶祝「中華民國建國百年紀念會」；到3/29-4/2泰北地區「3/29青年運動會」。我雖然不是主事者，卻也不是去湊熱鬧好玩的觀光客，掛著「副校長」的名，學校有多忙，我就要面對多少狀況要協助處理。
忙裡偷閒雖然不是我的擅長，忙到頭暈舌燥時也會發揮生存本能。在不喝汽水、加味飲料的同時，找校長要茶喝先得找到不煩不忙的校長，在那段期間，我們只擔心他過勞，沒人敢拿閑雜瑣事煩他，生存本能？靠自己囉！
茶房的名來自該地區有十數萬棵百年以上的野生大葉茶，學名是「阿薩姆」茶。印象中的「阿薩姆」茶應該是發酵做成紅茶，當地人有把它做成生態綠茶、也有人把它做成普洱茶，來自刁嘴的台灣，野生茶在我印象中是次級茶，從來也沒正眼瞧過。
通過國際生態認定後的大葉茶，我在台灣拿它冷泡後喝，甘清不澀不苦，十分好喝。這次回到了產地，卻因為連茶園的工人都被調到村子裡協助佈置、清潔、環境整理等等工作，實在不忍心再找誰幫我找茶來喝，飢渴之餘，忽然發現宿舍門口就有幾棵百年老茶樹，雖然沒人理睬沒人管，在春末卻也嫩芽蔥蔥，十分誘人。
我貪婪的摘了一大把的一心二葉，以清水洗淨後沖入熱開水，哇喔！生平第一次的拿生鮮茶葉泡水喝，奢侈的勒！好喝得勒！只可惜不耐久泡，卻也沒有生澀味，依然是十分甘甜的哩。
我不會製茶，也不可能把生鮮大葉茶帶回來跟大家吹噓，看照片吧，除了味道無法表達，有多生鮮有多大，看圖就知道啦！
小華寫于2011/4/26
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